長崎は佐世保。本当はハウステンボス内のホテルに泊まりたかったんだけど、さすがに無理。佐世保駅前に到着。さて、今日の夜ごはんはどうしよう？
地方都市の駅前によくあるように、「え、どうしよう....（汗）」という雰囲気の駅前です。駅の反対側にいくと「五番街」というおしゃれなモールがあったようだし、１０分ぐらい歩くと、アーケードのついた商店街がキラキラしていたのですが、到着直後はそれがわからない。不安なまま、食事所を探してみます。
駅からすぐの「グリーンホテル」１階にある「いけす 博多屋」さん。なんとなく敷居が高くてびびりましたが、せっかく佐世保まできたんだから、と、一歩踏み入れてみる。
１階は、まんなかに大きないけすがあって、まわりがカウンターになっています。奥に調理場。接客は着物を着た方々がやってくれます。なんか高級店に紛れ込んだ感じ（笑）。予約なしで飛び込んでみましたが、５分ほど待って、入れてくれました。
としたら。横のサラリーマン３人組に「どこかで見たことのある」不思議な形の料理が供され。私の頭の中の辞書がフル稼働。をを！あれは！
「うちわえびだ～っ！」
と声を出してしまいました。ごめんなさい、おにーさま方。
ええ、長崎にきたらうちわえびですよ、おねーさん。思い出しました。伊勢エビより安くて美味しくて、かつ、見た目のインパクトが抜群。漁業権や漁獲期間が定められていて多く捕れないため、他の地域ではあまりおみかけません。季節もあって、夏場は難しいはずです。ということで、やはりここは「うちわえび」でしょう（笑）。
ということで、最初はお刺身盛り合わせ１２００円。
この右端の白っぽいお刺身（イカではない）。歯ごたえがこりこりしていて、かつ、脂がじんわりにじみ出してきて。おいしい。
来たぞ。来たぞ。うちわえびの塩焼き。を～！
怪しげな外見ですが。これが本当においしいんですよ。おいしい。ぷりっとした歯ごたえの甘い身なんですよ。
鯛のあら炊き。北国では鯛はあまりいただかないので...、本当は鯛しゃぶをねらっていたのですが、コストパフォーマンス優先であらだき。でも、これが大当たり。
味が濃いめなので、白いごはんが一緒だともっといいのに。と思う。
さらにいかシュウマイでおなかが満足してきたので、〆は鯛雑炊。鯛しゃぶと雑炊計画だったけど、大満足。
生ビールジョッキに日本酒飲み比べセットをつけても、２名で1万円でお釣りがくる。最初思っていたほど敷居高くない。
ということで、調子にのって次の日も。
ここは１階はいけすのまわりにカウンターで比較的お手軽なんですが、２階は個室。サービス料10%かかりますが、それなりの調度です。
２階には鯉がいる。
ということで、またしても、昨日食べ損ねた（？）うちわ海老の活け作り。
やっぱり活け作りですよ、おにーさん。最高っす。足りなくて、頭の部分もほじほじして食べてしまったぐらい。
なので、食べた後にはお味噌汁に。３尾で９味噌汁作ってもらったので、小さいけど。
イカの活け作りもなかなか。身が透明で歯ごたえ抜群。こちらも足は動いていました。
お刺身部分を食べ終わったあとは、天麩羅に。せっかくの活け作り、食べ終わったあとも楽しみたいですし、そういうサービスを提供してくれるお店だと、いったかいがあるよね。
佐世保駅前です。最初、降り立った時の不安もここで解消。とりあえず佐世保でおいしいお魚を食べたければ、まず、博多屋さんへ。れっつごー！
