Rie’s diary

おいしいものと旅行が大好きです。

フランス

フランス2023 (4)

トゥールから帰りの飛行機のためにパリへ。最近、フランスもストが多いので、一応、帰国前日に空港の近くにTGVで移動することにしましたが。ワイン買い込みすぎて荷物が重くなってしまっていたので、大変。飛行機の方が荷物預けられるから楽だったんだけどね…

フランス2023 (3)

さて。トゥール(Tours)です。初めて来ましたが、なんとなく記憶に残っていたのは友人のうさぎさんの名前だったから。その友人は図像学を専門にされていて、留学先の地名をうさぎさんの名前にしてました。 ということで、とにかく街中に芸術に関するお店が…

フランス2023 (2)

ナントからトゥールまでの道のりは、研究仲間のご厚意で車移動。本当にありがとうございます。 ロワール川流域を遡っていくと、延々と農地のように見えるところに、ポツポツとちょっとした集落があります。このあたりの集落は本当にこじんまりしているのです…

フランス 2023 (1)

2023年の12月に久しぶりにフランスに来ました。ルートは、ナント~トゥール~パリ。ちょうどロワール川を遡るような感じです。ロワールのお城は初めてだったので、なかなか楽しかったことと、最近はワインの勉強を始めているので、ロワール川を遡るのはその…

日仏食堂さらもじ (札幌市中央区・円山)

ご近所のさらもじさん。フレンチベースのお食事を気軽に楽しむことができます。とにかくおしゃれな雰囲気で女の子向け(笑)。 ランチは2種類。スープ+タルティーヌのAランチと、スープ+前菜+メイン+パンのBランチがあります。 Aランチのスープ。お野菜…

鳩(ピジョン)のロティ by glassto(盛岡)

鳩。ピジョン。フレンチの高級食材。 以前、フランスのナントで一度食べたことがあって、そのときのメモには「お刺身みたいな上品な味」と書いてあったピジョン。グラストのフレンチを専門とする村松シェフに「メニューには載せていないけど出せるよ」とお伺…

フランス

#編集中#縁があって、フランス語が話せないわりには「ふらつー」になってしまったので、ぼちぼちとフランス旅行記を整理してみたいと思います。最近はパリを素通り。地方在住者にとっては、地方の方が落ち着きます。 最初 パリ、ボルドー 2009年9月 ナント…