ばいばい、礼文島。こんにちは、利尻島。 フェリーで利尻島に到着すると、今度はここからバスツアー。時間もあわせてあって、ここは車なし観光にはありがたい。 同じようなお客さんも多いらしくて。礼文島には信号が２つしかないけれども、利尻島には１０あ…

天ぷらとワインの会にお誘いいただき、参加してきました。 場所は天ぷらの天真さん。うちから歩けるのではないかと思い、バスに乗りなさいというアドバイスにも関わらず？天気も悪くなかったので歩いてみました。一応、余裕をみて１時間前におうちをでて、余…

シャンパーニュと天ぷらの夕べ。 なんて素敵な響き。美味しい天ぷらを久しく食べていない。 ということで、すすきのにあるのにとてもリーズナブルで美味しい天ぷらをいただける天ぷら松さんでの新年会です。 今日のテーマはシャンパーニュと天ぷら。おそらく…

いつもお世話になっているワイン会の忘年会。 日程によっては諦めなければならないかと思っていましたが、なんともちょうど口頭試問の日になったので、勝手に打ち上げとなりました。 今日のお題は世界で活躍する日本人醸造家。そう、日本人は世界中のあちこ…

ふらのワイン ふらのワインは富良野市ぶどう果樹研究所が製造・販売している富良野で作られているワインです。あれ？富良野市？ そうなんです。なんと富良野市市民部市民課（戸籍とか管理しているところ）などと同じように、富良野市の１組織としてぶどう果…

私はとっても運が良い人で。 札幌半年すぎたところで、KONDOヴィンヤードさんのワインを生産者の近藤さんといただく機会に出会えました。本当にみなさまに感謝。 www.kondo-vineyard.com KONDOヴィンヤード12本を10人で。こんな機会は二度とないだろう。 【…

フランスのボーヌのワインの作り手、アルベール・モロさん。このモロさんのドメーヌで作られたワインを垂直に並べて味わうという、とても贅沢な会。 ラインナップは以下の通り。あまりにもフォトジェニック。 いつもは会議室として使われている部屋だという…

札幌に来てからの興味は、日本酒は道産酒＆熟成酒、そして、ワインは道産ワイン。 と思っていたところ、近所の風香さんで素敵なイベント。チーズと日本酒を和食といただく夕べ。以前、チーズと日本酒をイベントで合わせていただいたところ、あまりにもおいし…

北海道大学の中にある「カフェ」の1つ。カフェdeごはんさん。 本当に北大の正門入ったすぐそばにあります。インフォメーションもここにあって、北大グッズも買うことができます。 ひそかに天井がおしゃれ。 北大マルシェさんよりカジュアルな感じ。 ここの特…

すすきのの外れで月曜日だけひらく喫茶店「喫茶店やまぐち」。 とても素敵なお二人のお姉さんが営業されている。 最初の出会いは朝食の会。ジョジョニさんのパンとのコラボイベント。 www.jojoni.co 場所が。何度も確認したけど、本当にここでいいの？という…

ご近所にある「弐ノ蔵」さん。（良い意味で）変態鮨といわれる予約困難店「鮨ノ蔵」の姉妹店なのだそうです。鮨ノ蔵さんにも行きたかったのですが、予約は2名から、とのことで、まずはご近所の「弐ノ蔵」さんにお散歩がてらご挨拶に。 住宅地にさりげなく。 …

なぜか突然、鮨、それもにぎり鮨が食べたくなり。それも美味しい鮨が食べたくなり。そして、うちから最も近いおすし屋さんであるすし善さんがランチをやっていることを発見し。 ・・・予約しちゃいました。超・贅沢。 札幌有数のおすしの名店です。 sushizen…

北海道大学の中には、いわゆる学食の他に、いくつかの「カフェ」があります。その中の1つ。北大マルシェCafé&Laboさん。 marche-cafelabo.com 正門から入って、少し歩いたところから入ります。開店している日には、その入り口の道のところに小さな看板が立っ…

ご近所のさらもじさん。フレンチベースのお食事を気軽に楽しむことができます。とにかくおしゃれな雰囲気で女の子向け（笑）。 ランチは2種類。スープ＋タルティーヌのAランチと、スープ＋前菜＋メイン＋パンのBランチがあります。 Aランチのスープ。お野菜…

新居のご近所さんに魅力的な店名のレストランが。 もともと裏参道で人気店だったところのシェフさんがオープンしたお店だということで、常連目指して活動中。 北海道は十勝の牛さん。シェフのしまださんが一頭買いして提供してくださるとのこと。楽しみ。 店…

札幌は地下鉄東西線の円山公園駅のすぐそばにあるカフェロールさん。 こんな駅近なのに隠れ家感満載。なにせ、私は毎朝通る道なのに気がつかなかったという。 こじんまりした店内は、パティスリーとしてケーキの購入ができる他、カフェとしてお食事やケーキ…

１０月に北海道民となりました。美味しいものが大好きな人間にとっては「第一希望」の場所です。ですが、札幌は都会すぎることと、やはり都会でのコロナ禍は厳しくて、なかなか盛岡市民だったころのように出かけられず、なかなか探検が進みません（涙）。 し…